Lamm

Donald Russell

Der Hoflieferant der Queen. Bis zu 10 Tage Dry-aged und von Hand perfekt zugeschnitten.

Agneau de la Nouvelle-Aquitaine

Exzellente Fleischqualität aus Frankreich.

Vogelsberger

Reinrassige Merinolandschafe (Merions) aus dem oberhessischen Vogelsbergkreis.

Nordseelamm

Die naturverbundene, artgerechte Haltung, die salzhaltige Meeresluft und die saftigen Gräser machen dieses Lammfleisch zu einem einzigartigen Genuss.

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Herkunft