Bison

Die beeindruckenden Geschöpfe sind unglaublich starke Tiere. Es scheint, als würden sie die Kraft der Erde in sich tragen. Sie übermitteln uns ein Freiheitsgefühl, wie in den Weiten der kanadischen Prärien.

Der Geschmack ist rein, erfrischend, klar und würzig. Dabei liegt es zwischen edlem Rind- und Wildfleisch.

Mit den beiden Marken Beretta und Rangeland bieten wir edelstes Bisonfleisch aus Kanada. Unser Sortiment umfasst neben den gängigen Prime Cuts auch eine Vielzahl exklusiver Side Cuts. Sprich uns einfach an!